Cuisiner comme Georgiana !
samedi, juin 29 2013, 18:20 Belles rencontres Lien permanent
Il y a des gestes que l'on fait tous les jours comme nourrir la famille tout au long de l'année,
et tout d'un coup, tu revêts le tablier d'une débutante : tu ne sais plus comment t'y prendre !
Tu ne sais plus hacher menu un gingembre comme le chef le fait sous tes yeux.
Tu n'as même plus le geste adapté pour tourner les filets de Saint Pierre dans la poele...
Tu ne savais même pas que l'on pouvait faire des meringues de trois façons différentes.
Tu n'as pas le droit de laver la vaisselle parce qu'il y a des gestes précis à avoir...
Tu mets trois heures à couper menu un petit morceau de gingembre qui sera cuit dans la sauce et la farce pour les ravioles et,
Le dîner n'est finalement prêt que 2h30 plus tard !
TU risques pas de ne pas pouvoir faire ça tous les soirs...
Mais, il y a des petits gestes que tu pourras refaire comme Georgiana...
L'Atelier de Georgiana, 19, rue st Jacques 13006 Marseille.
Commentaires
hummmm je serai bien venue déguster avec toi ce dîner parfait !